KRAUT UND RÜBEN UND NOCH MEHR…
Kerstin Michaelis
Produktdesign
Mehr über Gemüse wissen? Es mehr schätzen und besser behandeln können. Altem Wissen eine neue Blüte verschaffen, Vergessenes wieder ins Gedächtnis rufen. Bräuche, die vielleicht unsere Großeltern oder Urgroßeltern noch kannten, neu aufleben lassen. Brodowin Gemüse wird in Zukunft während der Erntezeit mit kleinen Schildchen versehen, um so Kunden des Ökokorbes aufzuklären und in gewisser Weise richtiges Handeln zu belohnen. So soll der Kauf von regionalem, erntereifem Gemüse gefördert werden.
Auf den kleinen Waschetiketten stehen Informationen zur Lagerung und dem Kunden wird erklärt, dass er noch viel mehr aus seinem Gemüse machen kann, indem er alle essbaren Teile nutzt. Da birgt so manches Gemüse eine große Überraschung.
Oft hilft ein Blick in die Vergangenheit, um für die Zukunft Neues zu schaffen. So habe ich ein wenig in Großmutters Kochbüchern gestöbert und vergessen Geglaubtes, Altes und Verstaubtes hervorgezaubert. Die Menschen sollen Neues entdecken – aber nicht im belehrenden Sinne. Es soll Spaß machen und neue Türen öffnen, jüngste Technik vereint mit altem Wissen. Bekannte Methodik – gebraucht, um Neues zu vermitteln. Gemüse aus einer neuen, alten Sicht – zurück zu den Wurzeln und auf in die grüne Zukunft.
KRAUT UND RÜBEN UND NOCH MEHR…
Kerstin Michaelis
Produktdesign
Mehr über Gemüse wissen? Es mehr schätzen und besser behandeln können. Altem Wissen eine neue Blüte verschaffen, Vergessenes wieder ins Gedächtnis rufen. Bräuche, die vielleicht unsere Großeltern oder Urgroßeltern noch kannten, neu aufleben lassen. Brodowin Gemüse wird in Zukunft während der Erntezeit mit kleinen Schildchen versehen, um so Kunden des Ökokorbes aufzuklären und in gewisser Weise richtiges Handeln zu belohnen. So soll der Kauf von regionalem, erntereifem Gemüse gefördert werden.
Auf den kleinen Waschetiketten stehen Informationen zur Lagerung und dem Kunden wird erklärt, dass er noch viel mehr aus seinem Gemüse machen kann, indem er alle essbaren Teile nutzt. Da birgt so manches Gemüse eine große Überraschung.
Oft hilft ein Blick in die Vergangenheit, um für die Zukunft Neues zu schaffen. So habe ich ein wenig in Großmutters Kochbüchern gestöbert und vergessen Geglaubtes, Altes und Verstaubtes hervorgezaubert. Die Menschen sollen Neues entdecken – aber nicht im belehrenden Sinne. Es soll Spaß machen und neue Türen öffnen, jüngste Technik vereint mit altem Wissen. Bekannte Methodik – gebraucht, um Neues zu vermitteln. Gemüse aus einer neuen, alten Sicht – zurück zu den Wurzeln und auf in die grüne Zukunft.
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